Cơm chiên cari Thái Lan

Ngày đăng : 11:25:58 04-11-2015

Cơm chiên cari Thái Lan

 

Ẩm thực Thái Lan là sự phối hợp tinh tế của nguyên liệu nấu ăn tười ngon và nhiều loại gia vị khác nhau như tiêu, rau mùi, gừng, bạc hà, nước cốt dừa,…tạo nên những hương vị đặc trưng cho món ăn của Thái Lan.

>>> Tham khảo: Tour du lịch Thái Lan giá rẻ 2016

com-chien-cari-thai-lan

Món ăn của Thái Lan vô cùng bắt mắt với nhiều màu sắc từ rau củ quả nhằm giảm đi sự cay nóng trong món ăn. Hầu hết các món ăn của Thái Lan đều có hương vị của sả và chanh có tác dụng sảng khoái tính thần và vừa giúp ích cho hệ tiêu hóa.

Cà ri là một món ăn nổi tiếng ở Thái Lan, hai món cà ri được nhiều người yêu thích đó là cà ri xanh và cà ri đỏ. Và món ăn được làm từ cà ri cũng được nhiều người ưa chuộng đó là cơm chiên cà ri Thái Lan.

com-chien-thai-lan

Nguyên liệu để chế biến món ăn này bao gồm: cơm nguội, trứng, dừa thái, cà chua, hành tây, tỏi, hạt điều, rượu, nước mắn, gia vị,..Ngoài ra còn có hải sản như tôm, mực,..

Để nấu món ăn này trước hết phải rửa sạch sẽ các nguyên liệu nấu ăn. Đầu tiên cho hải sản và xào chín với dầu ăn và tỏi băm nhỏ sau đó đổ ra tô. Tiếp theo là rang cơm, nêm đầy đủ các loại gia vị đảo lên và trộn cũng hải sản đã xào chín nấu thêm một chút rồi bắc ra.

com-chien-cari

Vị ngọt của hải sản, vị thơm của cơm rang cùng với vị cay của cà ri đã tạo nên món cơn rang cà ri hấp dẫn. Nếu có dịp đi du lịch Thái Lan giá rẻ 2015 du khách hãy nếm thử ẩm thực Thái Lan, du khách sẽ có những trải nghiệm thú vị.

 

 

Danh mục tour